Antes de ir à feira de carnes em supermercados e mercados públicos da Capital, o consumidor deve consultar a pesquisa de preços da Secretaria Municipal de Proteção e Defesa do Consumidor, que constatou uma variação de até 183,30% no quilo do alimento. O dado é referente ao preço da picanha nacional, que oscila entre R$ 30,00 (Açougue do Vando – Mercado Central) e R$ 84,99 (supermercado Manaíra – Manaíra), o que representa uma diferença de R$ 54,99 entre o menor e maior preço.
O levantamento do Procon-JP, que foi realizado nesta terça-feira (22) em 43 locais entre açougues de feiras livres e supermercados, traz preços de 93 tipos de carnes, a exemplo da bovina (em cortes e moída, além de fígado), frango, miúdos de frango, bacon, linguiça e ovos (brancos e vermelhos).
Outras duas grandes diferenças foram verificadas no filé bovino sem cordão, R$ 51,49, com preços entre R$ 40,00 (Açougue do Vando – Mercado Central) e R$ 91,49 (Carrefour – Bancários), variação de 128,73%; e no quilo do filé bovino com cordão, R$ 49,99, com preços entre R$ 35,00 (Açougues do Vando – Mercado Central e Marcelo do Bode – Mercado da Torre) e R$ 79,99 (Bemais – Bancários), variação de 128,51%.
Mais variações – Duas outras variações bem significativas foram registradas no peito bovino com osso, 149,92%, com preços entre R$ 12,00 (Casa da Carne Fino Corte – Bairro dos Estados) e R$ 29,99 (Manaíra – Manaíra), diferença de R$ 17,99; e no quilo do braço com osso, 149,92%, com preços entre R$ 12,00 (Marcelo do Bode – Mercado da Torre) e R$ 29,99 (Manaíra – Manaíra), diferença de R$ 17,99.
Frango – Na carne tipo frango, a maior variação foi constatada no quilo do coração, 170,19%, com preços entre R$ 13,99 (Atacado Bom Todo – Tambaú) e R$ 37,80 (Cian – Torre), que também apresentou a maior diferença: R$ 23,81.
A segunda maior variação foi registrada no quilo da coxa, 142,86%, com preços entre R$ 7,00 (Atacado Bom Todo – Tambaú) e R$ 17,00 (Neto Aves – Mercado de Mangabeira), diferença de R$ 10,00.
Ovos – Para preço de ovos, a pesquisa traz como maior variação, 37,50%, a bandeja com 30 unidades do branco (sem marca), com preços entre R$ 16,00 (Atacado Bom Todo – Tambaú, Box do Gurá e Carlos do Ovo – Mercado Central) e R$ 22,00 (Neto Aves – Mercado de Mangabeira), diferença de R$ 6,00; e no ovo branco Souza (30 unidades), 30,02%, com preços entre R$ 19,99 (Menor Preço – Bairro dos Estados) e R$ 25,99 (DoDia – Bessa), diferença de R$ 6,00.
