Uma lei que reconhece o tradicional cachorro-quente com caldo de cana vendidos pela lanchonete ‘Mundial Lanches’, em João Pessoa, como patrimônio imaterial do estado da Paraíba foi publicada na edição da última quinta-feira (22) do Diário Oficial do Estado (DOE).
O projeto de lei é de autoria do deputado estadual Raniery Paulino (Republicanos). Segundo o texto sancionado pelo governador João Azevêdo (PSB), além do lanche produzido no estabelecimento, a própria ‘Mundial’ também será considerada um patrimônio imaterial do estado.
A lanchonete ‘Mundial Lanches’ foi inaugurada há 56 anos e instalada, inicialmente, no bairro de Jaguaribe, na Capital paraibana.
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