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Três restaurantes localizados em João Pessoa estão sendo fiscalizados, na manhã desta quarta-feira (20), pela operação “Saúde e Segurança do Consumidor”, coordenada pela Promotoria de Justiça de Defesa do Consumidor da Capital.

Equipes formadas por profissionais  do Corpo de Bombeiros, Conselho Regional de Engenharia e Agronomia (Crea-PB) e Vigilância Sanitária do Município de João Pessoa estão nos estabelecimentos “Flash”, localizado em Manaíra; o “China Brasileiro”, no bairro da Torre e “Tai-yuen”, no bairro Cidade Universitária.

Até o momento, há a indicação de interdição em, pelo menos, um dos estabelecimentos: o restaurante “Flash”. 
Segundo o gerente da Vigilância Sanitária Municipal, Alberto José dos Santos, o restaurante apresenta condições sanitárias e de higiene precárias e entre os problemas constatados estão o acondicionamento inadequado de alimentos, alimentos sem prazo de validade, uso inadequado de embalagens nos freezeres e o acondicionamento de restos de alimentos.

A operação faz parte do programa permanente de prevenção de acidentes de consumo, desenvolvido pela Promotoria do Consumidor da Capital e, de acordo com o promotor de Justiça, Francisco Glauberto Bezerra, as fiscalizações poderão resultar em multas, interdições e prisões, caso sejam detectadas irregularidades apontadas em laudos de risco.

wscom